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[商品管理] 99%的人都不知道,害死你家门店的是库存!

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发表于 2019-5-1 09:25:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

近几年做实体行业的人越来越多,大家也在开店的过程中,遇到过各种各样的问题,而这所有的问题中,几乎八成的店主都在困扰同一个问题:
库存积压!


有多让人困扰呢?远的不说,就连号称服装业首富的海澜之家,最近也是在库存上吃了个大亏!

库存堆积严重在今年,成为海澜之家的一大隐患。刚刚报告的财报显示:
公司存货跌价损失相比于2017年已经大幅增加,报告期末存货94.73亿元,较上年末84.92亿元,增加9.8亿元,上升11.55%。(资料来源:中国服装网)


有些实体新人可能会问:库存积压的危害居然这么大?居然能直接影响到销量乃至整个品牌的业绩?社长负责任的告诉大家:

是的,不当的库存会带给实体人各种各样的危机。

那要从根源上保证库存安全,我们就得从配货开始入手,到底一家店应该配多少货品才是安全的呢?

由于关注社长的朋友们以服装行业居高,今天就和大家聊一聊一家服装店到底应该配多少货!

社长给大家一个万能公式

一家服装店的配货数量=店铺陈列量 + 1~4周销量。

知道这个公式之后,结果就好算的多,根据公式,我们分2个步骤来得出最终数据!

1
求出店铺的陈列量

其实和计算门店库存一样,计算门店的陈列量也是有公式可以套用的!大家可以一步一步来:

首先,计算最终结果之前,你需要统计店内的以下数据:
1.计算店内有多少货杆(假设6根)
2.计算店内的点挂数量(假设5个)
3.计算店内的饰品陈列数量(假设2个)

掌握这些数据之后,如果每个侧挂架陈列15件左右的服装、点挂5件左右,每层饰品陈列架上陈列5件饰品,那我们就可以做这样的计算:
侧挂陈列件数:6×15=90件
点挂陈列件数:5×5=25件
饰品陈列件数:5×2=10件

数量整合之后,服装一共有115件,如果每个款色出一件,那加上饰品的数量总和,就是店里需要陈列的,商品数量总和了。

2
算出一家店的周销量

求出了店铺陈列数量总和之后,我们就该计算门店的周销量了,不少男女装品牌的周销在50~100件之间。


按照前面的公式,我们可以求出,假如一家店货杆有6根,点挂数量为5个,店内饰品陈列数量为2个,周销量为85,那么这家店的库存量为:

125+85~125=85*4也就是——210-465左右。

但是针对那些上货频率较高的门店来讲,这样额库存量,显然是不够卖的,毕竟上货频率一高,店里的货都不够陈列了!怎么办呢?这里就涉及到了上货频率的问题!
统计门店上货频率:

随着门店面积的增长,高频率的上货方式,这样的库存一定是不够卖的,这也就是为什么越大的门店越容易存在库存积压的问题。我们来看看数据:

3件/平米的品牌,2周上一次新货,周销75件的情况下,50平米、100平米、150平米、200平米、400平米的店铺的最低库存分别是:

1、50平米:50X3+75X2=300件,4周周转;
2、100平米:100X3+75X2=450件,6周周转;
3、150平米:150X3+75X2=600件,8周周转;
4、200平米:200X3+75X2=750件,10周周转;
5、400平米:400X3+75X2=1350件,18周周转;

综上,也就能看得出越是面积大的门店,对周销的要求越高。

在文章的最后,再跟大家解释一下,并不是说库存越多,危机就越大,二十我们要学会避免那些危险库存的出现。

库存对每一个实体人来讲都是很必要的,总不可能都让客户等在工厂门口拿产品吧,再说了,一点备货也没有,也没办法做生意呀。所以真正带来危害的是下面这些库存:

1,临期产品:这类产品最要命,处理的慢一点点就是垃圾,还得花钱找地方扔,比如食品;
2,过时产品:这类产品基本不会砸手里,只是可能要低价处理,比如时装;
3,积压产品:这类往往是过于自信或者因为最低生产量要求,生产和销售不对等造成的,比如手机、塑料制品等;
4,季节性产品:比如小龙虾、大闸蟹、换季服装等
5,可复制产品:这类产品很多人都意识不到,比如软件、内容光盘等;
6,资源型产品:这类意识到的人也不多,比如空的办公席位、餐厅等。


女装陈列出品,欢迎转载,请注明出处)

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